Dieta alkaliczna – naturalne odkwaszanie organizmu

Kontynuujemy naszą serię postów dotyczących różnych diet i składników diety, które oddziałują na nasz organizm. Dziś po diecie sokowej i glutenie, zajmiemy się dietą alkaliczną – taką, która ma odkwasić nasz organizm!

 

Wbrew ogólnym skojarzeniom ze słowem dieta, ten plan odżywiania nie ma na celu zmniejszenia wagi. Zamiast tego, chodzi o lepsze samopoczucie. Jednak, gdzie zaczyna się cała idea stojąca za wyrównaniem poziomu pH naszej krwi?

 

Przede wszystkim jedzenie, które spożywamy, dzieli się na takie, które ma odczyn zasadowy i odczyn kwasowy. W połączeniu powinno skutkować tym, że pH naszej krwi oscyluje pomiędzy 7,35 a 7,45. To optymalny dla naszego organizmu stan. Jednak czasem zdarza się tak, że wysoko przetworzone produkty w naszej diecie powodują zaburzenia tego stanu rzeczy.

 

Zakwaszenie może powodować choroby.

Gdy odczuwamy zawroty głowy, mroczki przed oczami, nudności, osłabienie i kwaśny lub gorzki posmak w ustach, warto pomyśleć o tym, czy nasz organizm nie jest zakwaszony. Wszelkie zaniedbanie, które przedłużają i potęgują ten stan, mogą prowadzić do wystąpienia dny moczanowej, osteoporozy lub kamicy nerkowej.

 

Na szczęście nigdy nie jest za późno na przeciwdziałanie.

Nie należy panikować lepiej dokładnie poczytać i skorzystać z pomocy lekarza, potem dietetyka, by poprawić swoje samopoczucie. By przeciwdziałać zakwaszeniu, należy spożywać więcej produktów o odczynie zasadowym i ograniczyć te o niskim pH.

 

Co ograniczyć?

Mięso, cukier, alkohol, nabiał z mleka krowiego, płatki owsiane, mąkę, jajka, makaron i “złe tłuszcze”. Czarnej kawy, herbaty i nikotyny również należy unikać.

 

Zamiast tego do jadłospisu włącz:

• Warzywa – najlepiej zielone, surowe lub gotowane na parze,

• Owoce – surowe, grejpfruty i cytryny lub inne cytrusy, które mają silne działania alkalizujące,

• Kiełki roślinne,

• Migdały, orzechy laskowe, ziarna słonecznika i dyni,

• Soję – kiełki, mleko lub tofu,

 

Do tego można dodać zdrową wodę.

Od niedawna do naszych diet bezpłatnie dodajemy wodę, która zawiera cytrynę i miętę. Naturalne składniki sprawiają, że zapobiega ona zakwaszeniu organizmu. Ponadto warto pomyśleć o domowym jonizatorze wody. W ten sposób bardzo szybko można odkwasić swój organizm poprzez spożywanie wody z cząsteczkami aktywnego wodoru.

 

A należy zacząć stosować dietę zasadową?

Na stałe powinieneś o niej pomyśleć, gdy odczuwasz wyżej wymienione dolegliwości. Ponadto nie zapomnij skonsultować tego z lekarzem i dietetykiem. Nie zawsze konieczna jest restrykcyjna zmiana nawyków i całkowita rezygnacja ze wszystkiego, co ma odczyn kwasowy. Tak się nie da, w końcu by panowała równowaga należy do “zasad” dodać trochę “kwasów”. Czasami wystarczy po prostu usystematyzować swoje odżywianie i przyjrzeć się temu, co jemy.